Sostenibilità

Lo Chalet Mistral si trova in una zona splendida di Livigno: direttamente sulle piste, raggiungibili con gli sci ai piedi, e a due passi da ogni comodità del centro, per nulla distante. La nostra struttura è un vero paradiso per chi come noi ama la montagna: la natura, attorno al nostro Chalet, regna sovrana e incontaminata.

Sono proprio questo senso di appartenenza alla nostra terra e l’amore che per lei nutriamo, che ci hanno portato negli anni a compiere delle scelte responsabili verso l’ambiente e verso Livigno, affinchè possa mantenere la sua naturale bellezza e salubrità. Per noi, poi, è fondamentale il concetto di ospitalità gentile, e in questo senso riteniamo sia necessario essere gentili con l’ambiente, casa nostra.

Per migliorare sotto il punto di vista della sostenibilità ambientale, puntando ai massimi risultati in questo campo, siamo partiti dalle scelte energetiche: siamo convinti che sia questo il vero motore che dà il via ad un importante cambiamento. Abbiamo realizzato un impianto di riscaldamento geotermico, che sfrutta l’energia termica del sottosuolo e riduce le emissioni di CO2 nell’ambiente, e lo abbiamo abbinato ad un impianto fotovoltaico: scegliere i pannelli solari ci ha permesso di adottare un sistema di produzione di energia totalmente green, senza effetti inquinanti sull’ambiente.

L’essere una struttura sostenibile, però, viene anche e soprattutto da scelte quotidiane. Si tratta di piccole cose che hanno un grande impatto, e che, durante la vacanza, chiediamo di fare anche ai nostri ospiti. Il primo esempio è la raccolta differenziata, per la quale abbiamo predisposto degli appositi bidoni all’esterno dello Chalet. Un altro gesto che promuoviamo, poi, è l’utilizzo di bottiglie di vetro durante il soggiorno nei nostri appartamenti. L’acqua di Livigno non solo è potabile, ma è buonissima. Perché quindi comprare l’acqua al supermercato nelle bottiglie di plastica, anziché approfittare dell’acqua fresca della montagna? Non ce n’è motivo. Per questo facciamo trovare agli ospiti delle bottiglie di vetro da riempire durante i pasti. Per ridurre l’emissione di CO2, poi, prediligiamo l’utilizzo della bicicletta rispetto a quello dell’automobile, e ci piace che anche i nostri ospiti abbiano la possibilità di fare lo stesso. Consigliamo loro i noleggi di Livigno in cui trovare la bici più adatta alle loro esigenze.

Si tratta di gesti semplici, così come lo siamo anche noi, ma che siamo sicuri possano fare la differenza. Noi, quantomeno, ci proviamo!